<\/p>\n
<\/iframe><\/p>\n<blockquote>\n<figure id=\"8012\" class=\"graf graf--figure graf-after--p graf--trailing\"><span style=\"color: #000000;\">Si deseas celebrar la Navidad con los platos tradicionales que se preparan en esta fecha, el tamal navide\u00f1o es una deliciosa opci\u00f3n. Cereales La Pradera facilita la preparaci\u00f3n con su harina de <strong>Maizarepa Amarilla<\/strong>\u00a0\u00a1Prep\u00e1rala en familia y conserva esta deliciosa tradici\u00f3n!<\/span><\/p>\n<blockquote>\n<hr \/>\n<\/blockquote>\n<\/figure>\n<\/blockquote>\n<figure id=\"8012\" class=\"graf graf--figure graf-after--p graf--trailing\">\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td>\n<h3><em style=\"color: #000000; font-size: 2.2rem; font-weight: bold;\"><strong>INGREDIENTES:<\/strong><\/em><\/h3>\n<blockquote><p><span style=\"color: #000000;\"><em>1 \u00bc Kg Ma\u00edzarepa Amarilla La Pradera.<\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><em>1 \u00bd Kg costilla de cerdo o pollo<\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><em>220 gr manteca<\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><em>300 gr papas en pur\u00e9<\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><em>150 gr zanahorias<\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><em>110 gr tocino<\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><em>150 gr arroz<\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><em>220 gr arvejas hervidos<\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><em>220 gr garbanzos hervidos<\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><em>5 ajos<\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><em>6 chiles dulces<\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><em>3 cebollas medianas<\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><em>or\u00e9gano, tomillo, culantro, achiote<\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><em>comino, salsa inglesa<\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><em>sal y pimienta<\/em><\/span><\/p><\/blockquote>\n<h3><strong style=\"color: #1a1c1e; font-size: 2.2rem;\"><em>PREPARACI\u00d3N:<\/em><\/strong><\/h3>\n<blockquote><p>Previo a la preparaci\u00f3n es importante adobar las carnes (cerdo o pollo, a elecci\u00f3n) con sal, or\u00e9gano, tomillo, ajo y cebolla; dejamos reposar toda la noche.<\/p>\n<p>Para comenzar primero cocinamos en abundante agua la carne previamente adobada junto con tocino, retiramos la carne cuando este totalmente cocida y guardamos el caldo.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n agregamos en una olla 1 \u00bc kg de Ma\u00edzarepa Amarilla La Pradera y seguimos incorporando con una batidora el caldo, comino, pimienta, salsa inglesa y manteca; se mezcla bien todos los ingredientes y los ponemos a cocer a fuego lento sin dejar de revolver (cuando de su primer hervor, estar\u00e1 lista).\u00a0 *Si se desea una mayor consistencia se puede agregar pur\u00e9 de papa.<\/p>\n<p>Tomamos porciones de nuestra masa con una cuchara y colocamos sobre una hoja de pl\u00e1tano (previamente lavada y seca), agregamos arroz con achiote, trozos de la carne elegida, zanahorias cortadas en rodajas, chiles, garbanzos, arvejas y una hojita de culantro.<\/p>\n<p>Cerramos bien nuestros tamales navide\u00f1os y los cocinamos a vapor durante dos horas.<\/p><\/blockquote>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<figure id=\"8012\" class=\"graf graf--figure graf-after--p graf--trailing\"><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si deseas celebrar la Navidad con los platos tradicionales que se preparan en esta fecha, el tamal navide\u00f1o es una deliciosa opci\u00f3n. Cereales La Pradera facilita la preparaci\u00f3n con su harina de Maizarepa Amarilla\u00a0\u00a1Prep\u00e1rala en familia y conserva esta deliciosa tradici\u00f3n! INGREDIENTES: 1 \u00bc Kg Ma\u00edzarepa Amarilla La Pradera. 1 \u00bd Kg costilla de cerdo… <\/p>\n<div class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/lapradera.ec\/recetas\/tamales-navidenos\/\">Lea m\u00e1s<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":162,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-52","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lapradera.ec\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lapradera.ec\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lapradera.ec\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lapradera.ec\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lapradera.ec\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lapradera.ec\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lapradera.ec\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/162"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lapradera.ec\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lapradera.ec\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=52"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lapradera.ec\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=52"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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