Garbanzo precocido y congelado
  • Garbanzo precocido y congelado

Garbanzo

P.V.P. $3.04

Precio web 2,74 $
Impuestos incluidos
Cantidad

Beneficios:

  • Contiene hidratos de carbono de absorción lenta

  • Proteínas de alto valor biológico

  • Alto contenido en fibra
  • Ayuda a combatir el estreñimiento
  • Su consumo ayuda a reducir niveles de colesterol
  • No necesita remojo
  • Listo en diez minutos de cocción
  • Conserva sus nutrientes al cocinarlo congelado

Propiedades:

Ingredientes
Garbanzo 100%
Tiempo de conservación
1 año

Referencias específicas

HUMMUS DE GARBANZO

INGREDIENTES:
  • 500g de garbanzo precocido y congelados La Pradera
  • 1 cucharada grande de pasta de ajonjolí
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Zumo de un limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de Pimentón picante o dulce
  • ½ taza de ralladura de naranja duce

PREPARACIÓN:

Hervir agua y poner los garbanzos congelados a cocción por 25 min, escurrir y reservar. En el vaso de la licuadora poner todos los ingredientes, los garbanzos, pasta de ajonjolí, dientes de ajo pelados, el aceite de oliva, zumo de limón, ralladura de naranja dulce y sal.

Licuar todo hasta lograr una pasta homogénea como puré, si queda muy espeso añadir un poco de agua, cuidar que no quede aguado. Servir en un posillo, espolvorear el pimentón con aceite de oliva al gusto.

CUMPLIMOS CON:



1 producto adicional que complementan su nutrición: