ARVEJA VERDE 500g
Precio web 1,08 $
Beneficios:
• La fibra de la arveja es soluble en agua, promueven el buen funcionamiento intestinal y ayudan a eliminar las grasas saturadas.
• Es rica en minerales como fósforo y hierro.
• Su fibra evita el estreñimiento y ayuda a prevenir el cáncer de colon.
• Aportan al organismo, vitaminas del complejo B y A, y betacarotenos, que actúan en contra de los radicales libres, encargados del envejecimiento prematuro.
Propiedades:
- Ingredientes
- Arveja Verde 100%
- Tiempo de conservación
- 1 año
- Descripción
- Cereal verde claro, sabor y olor característico de arveja y de textura lisa al tacto.
Referencias específicas
RECETA: MOROS DE ARVEJA CON TOCINO
- 2 Lb. (4 tazas aprox.) de arroz
- 2 cebollas coloradas, cortadas a la juliana
- 2 pimientos verdes, cortados a la juliana
- 5 dientes de ajo cortados en cuadritos
- ½ cdita. de comino
- 1 lata de tomate condimentado
- 500g arvejas
- 6 cdas. De cilantro picadito
- ¼ Lb. (1/2 taza aprox.) de tocino en cuadritos
- ¼ Lb. (1/2 taza aprox.) de queso de crema cortado en cuadritos
- ¼ cdita. de pimienta sal al gusto
- 3 Cdas. De aceite con achiote
Se pone aceite con achiote, cuando esté caliente sae agrega el tocino, luego los ajos, las cebollas, pimientos, sal, pimienta y comino. Se deja cocinar un rato. Se añade el tomate condimentado, las arvejas y el cilantro (3Cdas.). Se prepara un arroz blanco y luego se mezcla las arvejas. Cuando esté listo se añaden las otras 3 Cdas de cilantro y se termina de cocer. Se ponen los trocitos de queso para que se diluyan con el calor.