QUINUA 500g

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Precio web 2,46 $
Impuestos incluidos
Cantidad

Beneficios:

• Es una importante fuente de fibra soluble e insoluble.

• Su contenido en grasa es rico en Omega 6.

• Es rica en aminoácidos, que influyen en el desarrollo cerebral.

• Contiene minerales (calcio, hierro, magnesio), vitaminas (C, E, B1, B2 y niacina) y fósforo.

Propiedades:

Ingredientes
Quinua 100%
Tiempo de conservación
6 meses
Descripción
Son pequeños gránulos con diámetros de entre 1.8 y 2.2 mm, de color variado. Sabor y olor característico de la quinua, no ácido, apariencia: Grano tamaño homogéneo.

Referencias específicas

RECETA: SOPA DE QUINUA

INGREDIENTES
  • 250g de quinua

  • 1 libra de carne de cerdo cortada en pedazos pequeños

  • 1 libra de papas cortadas en cuadrados pequeños

  • 1 rama de cebolla blanca picada finamente

  • 2 dientes de ajo machacados
  • 1/4 libra de maní
  • Sal, comino, achiote al gusto.
PREPARACIÓN

Poner a cocinar en una olla con bastante agua la carne, cebolla, comino, ajo y achiote. Cuando esté listo el caldo añadir la quinua previamente lavada y dejar hervir hasta que se ablande. Agregar las papas hasta que suavicen. Añadir el maní tostado y molido previamente. Dejar hervir unos minutos. Sazonar con sal al gusto y servir caliente.

CUMPLIMOS CON:



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